Palomitas de maíz en freidora de aire 9 en 1
Hoy os voy a decir la mejor forma para hacer palomitas de maíz en la freidora de aire 9 en 1 Silvercrest de Lidl. Como sabéis la tengo hace tiempo y voy haciendo cosas con ella. En el libro traen una recetas de palomitas en el cestillo, y me pareció una buena idea hacer las palomitas allí.
La primera vez que las hice fue un desastre porque se colaban los granos por los agujeros del cestillo, tuve que seleccionar los más grandes para que no se cayeran y poder hacerlas para comprobar si salen todas o no.
Tras seleccionarlas, con ayuda de las rejillas (de la propia freidora de aire) conseguí hacer las palomitas en aproximadamente nueve minutos. La verdad es que la receta no tiene misterio salvo por tener que seleccionar o comprar granos más grandes que no estoy segura si se venden por separado.
Si sois de tomar muchas palomitas mi consejo es que os compréis una palomitera, se pueden hacer sin nada de aceite y están muy buenas, yo tengo una y me parece que va mucho mejor que la freidora de aire, pero tenía que probarla.
En esta ocasión le puse algo de aceite porque me gustan más con algo de aceite, aunque es opcional, se hacen sin aceite igualmente.
UTENSILIOS
PREPARACIÓN:
1. Lo primero que vamos hacer es mezclar el maíz con el aceite, hasta que todos los granos estén ligeramente impregnados.
2. Luego meteremos los granos en el cestillo giratorio, con cuidado que no se nos salgan por el agujero de atrás.
3. Llevamos a la freidora de aire y dejamos allí a 200º durante 8 o 9 minutos. Yo para saber cuando apagar cuento 5 segundos entre explosión y explosión, si pasan más de 5 segundos apago.
4. Pasado este tiempo las sacamos y ya podemos servir con sal, pimienta negra…en fin, son multitud de posibilidades, y que cada uno escoja la opción que más le gusta.
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