INGREDIENTES
Ajo
Aceite de girasol
Perejil
Risketos
PREPARACIÓN:
- Pues trituramos los Risketos hasta que se queden como polvo.
- Pelamos ajos, yo me pase de lista con tanto ajo y me quedo super picante, además que con tanto picante casi no sabía a Risketo, para la próxima vez sólo pondré 3 ajos.
- Ponemos el aceite, he usado de girasol. Y agregamos una pizca de sal.
- Dos huevos y una ramita de perejil, lo del perejil es por darle un toque especial, que siempre se lo pongo al alioli.
- Pongo el polvo de Risketos y lo batimos todo, desde abajo con mucho cuidado y despacio.
- Listo para servir.
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