Si alguna vez te has tomado una copa con un borde muy bonito de azúcar y quieres saber como lo han realizado en este vídeo corto te explico el paso a paso. En este caso hemos adornado una copa con azúcar para servir un sorbete de mango, pero puede ser para cualquier tipo de sorbete, cóctel, helado…
Hemos usado zumo de limón y azúcar moreno, puedes usar zumo de naranja o de cualquier otra fruta…y sustituir el azúcar moreno por azúcar blanca, azúcar de colores o incluso por sal, que ya dependerá de lo que sea tucopa.
No me lío y te dejo con este vídeo corto de como adornar una copa con azúcar paso a paso… ¡y buen provecho!
