Pan de leche en panificadora

Un pan de leche fácil para hacer en la panificadora, la leche se puede sustituir por cualquier bebida vegetal y la mantequilla por margarina.

INGREDIENTES

• 450 gr de harina común
• 100 ml de agua tibia
• 200 ml de leche o bebida vegetal
• 25 gr de mantequilla o margarina
• 7 gr de levadura de panadería
• Una pizca de sal
• 2 cucharadas de azúcar

UTENSILIOS

PREPARACIÓN:

1. Lo primero que tenemos que hacer es poner los líquidos en la cubeta de la panificadora, en este caso el agua y la leche o bebida vegetal.

2. Luego cubrimos los líquidos con la totalidad del harina y hacemos un pequeño hueco en el centro.

3. Ponemos la levadura en el hueco que hemos realizado en el paso anterior, y a los bordes repartimos la sal, el azúcar y la mantequilla o margarina.

4. Ponemos en el programa 3 de la panificadora, el programa esponjoso y dejamos que suceda la magia.

5. Cuando finaliza el programa, sacamos la cubeta de la panificadora, sacamos el pan y dejamos que enfríe sobre unas rejillas. ¡¡Listo para disfrutar!!