Olvídate de tirar las pieles de las patatas, con ellas puedes hacer un aperitivo crujiente delicioso. Tan rico como unas patatas fritas pero mucho más crujientes.
Lo más importante que tendrás que tener en cuenta es que las patatas deben de estar muy bien lavadas antes de pelarlas, aunque también puedes lavar las pieles después. De esta última manera el trabajo es un poco más laborioso pero el orden de los factores no altera el producto.
