Truco de la cuchara

Hoy os presento un truco muy sencillo y que os ayudará mucho en vuestras creaciones en la cocina.

Cuándo estáis cocinando vuestros postres favoritos y tenéis que volcar la mezcla sobre una base de galleta, caramelo o cualquier otra que se pueda romper o destrozar, lo mejor es colocar una cuchara encima de la base y volcar suavemente la mezcla sobre la cuchara. De esta manera, la mezcla golpea en la cuchara y después se estira suavemente sobre la base.

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