Pan sin gluten

INGREDIENTES

  • 400 gr Harina sin gluten marca hacendado

  • 15 ml Aceite

  • 330 ml Agua

  • 25 gr Levadura fresca sin gluten

  • 2 gr Sal

PREPARACIÓN:

  1. Ponemos los ingredientes líquidos en la panificadora (aceite y agua).

  2. Ponemos en la cubeta los 2 gr de sal.

  3. Agregamos la levadura fresca sin gluten y la hacemos trocitos.

  4. Ponemos toda la harina sin gluten y el programa “sin gluten” de nuestra panificadora.

  5. Transcurrido el tiempo sacamos el pan de la cubeta y dejamos que se enfríe encima de una rejilla.

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