Bacalao al curry

INGREDIENTES

PREPARACIÓN:

Pasamos por la sartén los filetes de bacalao (los míos han soltado un poco de agua porque aun no estaban bien descongelados…fallo mio). Los salpimentamos al gusto y una vez pasados por la sartén los reservamos.
Ponemos el preparado para cocinar/nata y lo cocinamos un poco, cuando ya empiece a hervir agregamos la salsa de curry. Y los mezclamos todo.
Agregamos el bacalao, unos 5 minutos hirviendo en la salsa por el lado sin piel y luego damos la vuelta y lo dejamos 10 minutos más. Ya estaría listo. Es muy rápido de hacer.