INGREDIENTES
10 champiñones
30 gr de tomate frito aproximadamente
10 rodajas de chorizo
Un par de tiras de bacon
Queso para gratinar, el suficiente para cubrir todos los champiñones
Cebolla (opcional)
Especias al gusto (ajo, perejil…)
PREPARACIÓN:
- Lavamos y partimos los champiñones.
- Ponemos un poco de tomate frito en cada champiñón.
- Una rodaja de chorizo.
- Un poco más de tomate frito.
- Unos taquitos de bacon.
- Sal pimentamos y especiamos al gusto. Yo he agregado también los troncos de los champiñones por la fuente.
- Ponemos un poco de queso para que se gratine y si te gusta la cebolla puedes agregar también un poco.
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