Tarta de plátano

INGREDIENTES

  • 2 Huevos

  • 1 taza de harina

  • Un sobre de levadura

  • Un chorro de edulcorante

  • Preparado para cocinar/nata

  • Los plátanos

  • Unas galletas 

  • Plátanos

PREPARACIÓN:

  1. Ponemos todos los ingredientes en un bol para triturarlos: los huevos, la harina, el preparado para cocinar, el chorro de edulcorante, la levadura y los plátanos y los trituramos.
  2. Picamos las galletas y cuando ya estén ponemos unos trozos de plátano lo mezclamos todo y lo ponemos en el molde en el que vamos a poner la tarta. Seria como la galleta y la mantequilla que va en la tarta tradicional de queso.
  3. Ponemos encima la primera mezcla, y lo horneamos todo durante 35 minutos aproximadamente a 180 grados. Os dejo foto del resultado, no la hemos decorado por encima, pero es una posibilidad.

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