Champiñones con chorizo y jamón

INGREDIENTES

  • Jamón
     
  • Chorizo
     
  • Pimiento
     
  • Champiñones

PREPARACIÓN:

  1. Ponemos aceite de oliva en la sartén, y vamos agregando los ingredientes, primero el jamón, luego el chorizo…y dejamos unos minutos que se cocinen y suelten su esencia.
  2. Lo siguiente que agregamos es el pimiento y lo dejamos que se cocine un poco.
  3. Es el turno de los champiñones. Bien limpitos, claro!
  4. Dejamos cocinar y ya esta listo para servir. En este caso con un huevo a la plancha.

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